Un guide parfait pour tous ceux qui rêvent de sauter le pas et de s’installer à la campagne : trouver le lieu idéal, concevoir une maison écologique, cultiver son potager bio, élever des animaux, confectionner des produits maison. Ce livre compile toutes les réponses aux vraies questions pratiques que vous vous posez : installer une éolienne, cultiver ses légumes bio, plumer une volaille, prélever le miel des ruches.

Une illustration riche (dessins et photos faites spécialement pour l’ouvrage) qui donne envie et plonge concrètement au coeur de ce nouvel art de vivre campagnard. Toutes les adresses utiles pour aider à s’installer, vivre et travailler à la campagne.

Petit manuel à l’usage de ceux qui vivent retirés du monde – Alan et Gill Bridgwater – Editions Larousse – 240 pages – octobre 2007 – 18 € 90.